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煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道。但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的。两个都非常好吃。孔和孔

九孔藕与七孔藕的区别软件黄色视频区别，九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网

1、九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。 2、区别九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。 3、孔和孔九孔藕可用于凉拌、区别清炒;而七。莲藕

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、孔和孔外形上区分。区别韩国又大又好看的百度七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

七孔藕是天堂涩漫野生藕，又称红花藕，其外皮为褐黄色，体形较为短粗，藕中淀粉充足，水分少，口感软糯，适合煲汤；九孔藕为银白色，88华人永久免费视频也被称为白花藕（白亮藕），其藕身光滑细长，水分含量高，口感脆嫩汁多，适宜用来凉拌或清炒。

藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3~4月上旬栽种，男生和女生一起查查在线观看北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕种需选择具有本品种性状、藕头饱满、项芽完整、藕身肥大、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。播种方法宜随挖、随选、随栽，也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，促进发芽抽叶，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，以利结藕。在生长过程中，空气中氧气与土壤中铁化合，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，附在藕表皮上。当荷叶枯萎，藕的呼吸作用变缓，锈斑因还原作用，又逐渐减少。因此，于采收前摘叶，锈斑易洗除。叶脐、叶柄和地下茎有通气组织相连，因此不能折断叶柄，以免进水引起植株腐烂。

德化上涌镇七旬老先生痴迷南音 自制琵琶50余年

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郭逸鼎闲暇时抱着自制的琵琶弹奏南音曲目

从小就喜欢听南音，想学南音却没钱买琵琶，在德化县上涌镇下涌村，今年已经77岁的郭逸鼎老先生50多年前，凭借一本乐谱，自学南音演唱、琵琶制作。如今，50多年过去了，他制作的琵琶在周边小有名气，附近村镇有需要琵琶的，都会来找他制作。

钟爱南音 自学制作琵琶

郭逸鼎家旁的老厝大厅，就是他的“工作室”。记者一行到访时，他正埋头给一把琵琶打模，厅堂里还挂着几把尚未完工的琵琶。他说，制作琵琶的过程比较繁杂，要经过选木、锯木、开模、装凤头、合板、安音位、刨光、上漆等一系列步骤，制作一把至少要5天时间。

“他非常聪明，都是自己学的。”记者采访时，几位正在老厝大厅打牌的老人说，老郭是那种心灵手巧的人，很多东西他自己琢磨一下，就会做出来，制作琵琶也是这样。

上世纪60年代，南音是当地仅有的娱乐项目。郭逸鼎回忆，他小时候就很喜欢听南音，也跟着村里的大人学唱。在南音表演中，琵琶是一个非常重要的乐器，年轻的郭逸鼎学南音时，也很想有一把琵琶。但在困难年代，家里哪里有余钱给他买琵琶，而且，一把好的琵琶价格可不低。要实现琵琶梦，只能靠自己。当时他就琢磨着，能不能自己制作一把琵琶，不过，附近村镇也没有人会制作琵琶，无师可学。

有一次文化部门的同志来村里卖南音乐谱，书里不仅教人们怎么识谱，还有详细介绍琵琶等乐器的制作方法。老郭说，他拿到那本乐谱，如获至宝，急忙找来材料，根据上面介绍的方法自己动手制作琵琶。

为琵琶打模

精益求精 业余制作50多年

“第一把琵琶没多久就做出来了，但做得不好。”郭逸鼎说，第一次摸索着做出来的琵琶，虽然也能弹出声，但做得很粗糙，音调也不准。

“制作琵琶首先要选好木料，上乘的材质是老杉木，它制成的琵琶音色上佳，但好材质比较难求。”他说，“老棺材板，老厝的梁、柱都是上乘的原材料，但不好找。”

“好听的琵琶声就像铜钟声一样。”他说，制作琵琶最为关键的一步就是合板，把面板固定在琵琶的凹槽上。这个过程面板经常会开裂，裂后只能重新做，所以他一般选用泡桐木，这种木头比较有弹性，纹理优美、细腻，弹出来的音色也更纯正。

经过不断的尝试，老郭慢慢掌握了制作技巧。他发现，制作琵琶包含着力学、声学、美学等基本原理，因此每一道工序都严谨对待，不敢疏忽。他利用业余时间制作琵琶，一做就是50多年，做出的琵琶越来越好，也得到大家的认可。

小有名气 无私传授技艺

随着技艺的成熟，郭逸鼎制作的琵琶越来越精，音色也越来越稳定，在当地小有名气，一些乐器经营商和琵琶爱好者经常慕名来请他帮忙制作琵琶。

“有人要我做，就做几把。”他说，他平时要干农活，只有闲暇时间才来做琵琶，现在一年做10多把。

“有真正喜欢南音，用心学习南音的，我就把琵琶送给他。”为了让南音能够更好地传承下去，他一直默默地奉献着，鼓励年轻人学习南音。近年来，他已经送出10多把琵琶给南音爱好者。

制作琵琶的技艺，老郭也没有私藏。几年前，退休教师赖玉裕找到下涌村，来向他学制作琵琶。老郭说：“赖老师精通南音，又有很多学生，我教会他做琵琶，他再去传授给学生，就有更多人会了。”

闲暇时老郭也常自弹自唱，他的背后没有华丽的舞台，但古朴幽雅的南音声中，老人微绽的笑颜，浅斟低唱了心底的坚守；手中的琵琶，演奏出着南音的韵味。

记者 陈明华 通讯员 许华森 连江水 林婉清 文/图

网红文身贴纸受欢迎 专家：含重金属对身体健康不利

原标题： 网红文身贴纸受欢迎 专家：含重金属对身体健康不利

网红文身贴纸 学生用后皮肤起水泡

专家：含汞等重金属元素，过多使用轻则引发接触性皮炎，重则诱发重金属中毒

学生正在选购文身贴纸

时下，一句“小猪佩奇身上文，掌声送给社会人”的口号，让本就很火的小猪佩奇更加火爆。在抖音平台上，一名男子将小猪佩奇文在了身上，于是不少人纷纷效仿。在泉州，这类文身贴纸也十分“流行”，只需将印有图案的贴纸撕开，把上面覆盖着的透明胶纸贴在皮肤上，再用清水涂抹背面，过几分钟后取下来，贴纸上的小猪佩奇等色彩鲜艳的图案便会牢牢地粘在皮肤上。这种“儿童玩具”特别受小学生欢迎，几乎在市区各小学门口都有出售，甚至一些成年人也对其情有独钟。

然而，这种文身贴纸疑似“三无产品”，质量难以保证。专家介绍，“文身贴纸”的颜料中含汞等重金属元素，过多使用轻则引发接触性皮炎，严重的话还会诱发重金属中毒，对身体健康十分不利。

“同学几乎都玩过 感觉特拉风”

昨日下午，记者来到鲤城区东街附近一所小学，学生开始陆陆续续走出校门。在学校附近的一家文具店里，许多孩子正围着一个货架，手中拿着各式各样印有“文身贴纸”的画册在挑选。一名学生告诉记者，他几乎每周就要买一本文身贴纸，“我最喜欢表情包，很可爱，如果我不开心，就在手上贴一个流泪的表情，如果开心了，就贴一个大笑的表情”。

“这些贴纸可以一天换好几个。”12岁的学生小童喜欢一些龙、虎等威猛图案的“文身贴纸”，他常把“文身贴纸”贴在手臂、小腿上，偶尔也贴在书本里，“感觉特拉风，凸显与众不同，很好玩”。他说，班里有四五十位同学，几乎每个人都玩过文身贴纸。

一名学生手上文了数张文身贴纸

店家从网上进货 是否“三无产品”不清楚

记者随手拿起一本“文身贴纸”，发现类型还真不少，有的走“威猛路线”，印有张牙舞爪的龙、虎、豹子等；有的走可爱风，印有冰雪奇缘、芭比娃娃等；有的则偏重于文艺，印有各色花卉、十二星座等，几乎囊括了孩子们的所有兴趣点。

“一份30个小图案，卖2块钱，大本有60个大图案，卖7块钱，很多孩子都喜欢玩，有时会卖脱销。”文具店的老板说。记者仔细查看后发现，店里的文身贴纸画册上基本无生产日期、生产厂址、联系电话、生产许可证等信息，疑似三无产品。问及货源，老板坦言：“都是从网上进的。”至于是不是“三无产品”，老板表示：“不太清楚。觉得好卖就进了，谁管那么多？”他说，自己儿子偶尔也玩，“没发现有什么问题”。

用后皮肤红痒 还起了水泡

小童的母亲林女士表示，过去孩子常贴文身贴纸，“孩子觉得好看，春游、看球赛等，基本都会在胳膊上、脸上贴几张，感觉特别酷”。然而出于对孩子的安全考虑，她也曾在网上查询文身贴纸配方等相关信息，“基本查不到，后来我一想几块钱的东西，很难做到特别安全，就让孩子尽量不用”。

对于商家“用清水就能洗掉”的说法，她连连摇头：“怎么可能？今年的春游孩子贴着出去，蹦跶了一天，浑身是汗，回家时图案根本没什么变化。水洗根本没用，得用酒精涂抹，用力抠才能抠下来。”洗完后皮肤还会有一股很重的塑胶味，特别刺鼻。“听说他有同学贴了后皮肤又红又痒，还起了水泡，用药后两三天才好。”

是否有害？易致重金属中毒

“文身贴纸”对人体是否有害？泉州七中化学教研组长肖老师介绍，国内一个科研院所曾经对一些“文身贴纸”的成分进行解析，发现其颜料的成分非常复杂，“为获得更鲜艳的颜色，商家往往会加入含汞等重金属的色素，影响健康”。

肖老师解释，上述重金属对于体质偏弱的人容易诱发接触性皮炎，产生红肿、瘙痒的症状。“如果通过皮肤渗透进体内，对肝脏、肾脏都有一定的毒害作用。进入血液后，还会流动到身体各个部位，在脏器中累积，逐渐导致病变。”他说，孩子的肌肤比较娇嫩，重金属渗透率也比成年人快了数倍，一旦误食对健康危害更大。

他建议，尽量不要让孩子使用“文身贴纸”，成年人也尽量少用。如要使用，时间不能过长，用过之后要彻底进行清洗。如果使用后发现红肿、瘙痒等现象，应该立即洗干净，严重者须前往医院皮肤科就诊。

工商：未接到举报 一旦查实将严处

泉州市场上的“文身贴纸”是否存在质量未达标的情况？记者就此致电工商部门，相关工作人员介绍，目前几乎没接到这方面的举报，一旦查实会依照相关法律严肃处理。他同时提醒，广大市民要警惕市场上的“三无文身贴纸”，尽量不要购买使用，以免对健康带来影响。

■记者 苏玮杰 文/图